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The Organic Wine Shop - Vignobles David
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Vignobles David

Vignobles David

Je t'aime moi non plus
Côtes de Provence AOP
Rosé 2019
Je t'aime moi non plus est une invitation au partage. Il vous rappellera les belles soirées au bord de la Méditerranée. Issu d'un terroir maritime, la fraîcheur, l'équilibre et la suavité caractérise ce vin. A accompagner d'un bel apéritif, de rougets grillés et d'un tian de légumes à la Provençale.
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Pays France
Region Provence-Corse
Appellation Côtes de Provence
Cuvée Je t'aime moi non plus
Color Rosé
Vintage 2019
Grape variety Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Wine making

Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Pressurage direct, Issu de pressée. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols siliceux (sables, graviers...).

Appareance

Couleur rosée, pâle, reflets rosés.

Nose

Droit, intense, arômes d'abricot, arômes d'agrumes, arômes de melon, arômes de pierre à fusil.

Wine and food pairing

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons grillés, Escalope de veau, Sushi

Serving temperature

11° - 12°

Aging potential

De 2021 à 2023

Allergens

Aucun allergène identifié

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